Saborizantes de alto desempeño

BASE SABORIZANTES EN POLVO

Algemix

Saborizantes de alto desempeño obtenidos por procesos de Spray Dry para aplicación en helados, repostería y panificación. Desarrollamos múltiples perfiles de sabor que integran también el color y acidez; excelentes notas aromáticas, potencia y permanencia. Garantizando productos finales de insuperable calidad. Aportan versatilidad, favorecen la productividad y rentabilidad.

Ventajas

Alta permanencia e impacto sensoria
Naturalidad, indulgencia y funcionalidad
Uso en heladerías y repostería en base leche o agua
Sabores que generan deliciosas experiencias a múltiples segmentos de consumidor
Aporta sabor, color y acidez
Sabores y colores característicos e intensos
Contribuyen a la versatilidad, productividad y rentabilidad de su portafolio
Sabores
Arequipe, Avellana, Brownie, Café, Cheese Cake, Chocolate Belga, Chocolate Suizo, Crema Americana, Cuatro Leches, Queso, Leche condensada, Pasas al Ron, Vainilla, Assai, Blue Ice, Coco, Fresa, Frutos Amarillos, Frutos Morados, Frutos Rojos, Frutos Verdes, Kiwi, Lulo, Mandarina, Mango, Naranja, Piña Colada, Pistacho, Tutti Frutti, Yogurt.

Dosificación

2% sobre la base de helados, con chocolates al 5%

Embalaje

1 kg. en cajas de 10 unidades